We are proud to report another Italian review of our product by Claudia Meo on Wine Meridian, a made in Italy website on the world of wine.
Un progetto fortemente identitario ed esclusivo che parte dalle colline abruzzesi per incuriosire il mondo.
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Il nome Atomos richiama l’antichità e rende omaggio alla Grecia, terra natale di Maria, ma va molto oltre: intende rappresentare l’unità fondamentale del vino, la più piccola e indivisibile parte della materia uva, almeno fintanto che qualcuno si prenderà la briga di isolare, in un chicco d’uva, elettroni, neutroni e protoni.
Ed è dalla somma di singoli acini, vendemmiati sulle colline di Bucchianico, selezionati a mano grazie ai recettori presenti sui polpastrelli delle dita, che in cantina prendono vita, grazie al lavoro dell’enologo Giovanni Basso, le etichette di White e di Red, rispettivamemte Trebbiano e Montepulciano, che costituiscono la particolarissima gamma di Atomos.
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